Almanya'ın Baden-Württemberg eyaletinde, tüketici sağlığını tehdit eden bir gıda skandalı gün yüzüne çıktı. Tüketici Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, Dubai etiketi taşıyan çikolata ürünlerinde ciddi kalite ve sağlık sorunları tespit edildi. Stuttgart Kimyasal ve Veterinerlik İnceleme Kurumu (CVUA) tarafından yapılan detaylı analizler, bu ürünlerin yüksek sağlık riskleri taşıdığını gösteriyor.
Peter Hauk, Baden-Württemberg Tüketici Bakanı, yaptığı açıklamada bu ürünlerin tamamında yabancı yağlar, çeşitli boyalar ve bazı alerjen maddeler ile susam tespit edildiğini belirtti. Bunun üzerine eyalet genelinde ithal Dubai çikolatalarının satışları durduruldu ve bu ürünlerin detaylı incelenmesi için özel bir denetim programı başlatıldı.
Birleşik Arap Emirlikleri'nden ithal edilen beş çikolata örneğinde yabancı yağ içeriği tespit edilirken, Türkiye'den gelen üç örnekte de alerjik reaksiyonlara neden olabilecek susam bulundu. Ayrıca, bir Antep fıstığı dolgulu çikolatada yüksek miktarda aflatoksin keşfedildi; bu madde karaciğer üzerinde ciddi zararlar verebilmekte. Ürünlerdeki bu tehlikeli katkı maddeleri, tüketici sağlığını doğrudan tehdit ettiği için tüm satışlar geçici olarak durduruldu.
İddialar, ürünlerde kullanılan yapay boya maddeleri nedeniyle çikolataların daha kaliteli ve çekici görünmesini sağlayarak tüketicileri yanıltmakta. Bu tür gıda skandalları, yüksek kalite ve güvenilirlik bekleyen tüketiciler için büyük bir hayal kırıklığı yaratmakta.
Hauk, önümüzdeki dönemde bu tip ürünlerin Avrupa Birliği standartlarında güvenilirliğinin arttırılması için daha sıkı denetimler yapılacağını duyurdu. Eyalet, Avrupa'dan ve üçüncü ülkelerden gelen tüm gıda ürünlerin daha detaylı incelenmesi amacıyla bir dizi yeni test ve prosedürler geliştiriyor. Bu önlemlerle, benzer gıda güvenliği sorunlarının önüne geçilmesi planlanıyor.